成分表とは、ペットボトルやお菓子、コンビニなどで買う食べ物の袋や箱に書いてある栄養成分表示をいいます。
成分表には、〇gや何個あたりの成分と表記され、その食べ物・飲み物にはこれくらいの栄養がこれだけ入っていますよ！と説明してくれています。
この成分表を理解することで、トレーニング時やダイエットに効果的なものや、試合前後など効率よく自分で食事を選び、食べることが可能になるので覚えておきましょう！
主にどんなことが記載されているかというと
① エネルギー 〇〇kcal
② タンパク質 〇〇g
③ 脂質 〇〇g
④ 炭水化物 〇〇g
⑤ 食塩相当量 〇,〇g
この表記されている成分がどのような効果を生むのかを理解することで、食事の質が変わっていきます！
次回は、各成分がどのように効果があるのかを紹介します。
前回の続きで運動神経についてお話します。
運動神経の向上に大切なことの中に、様々な運動をしながら運動能力を身に着けることが大切です。
今回は様々なスポーツの中からできる運動を紹介します。
まず主なスポーツで共通する動きは、簡単な運動や遊びの中で子供たちは取得が身につきやすくなります。
主な動きとして、
当てる、見る、つかむ、拾う、打つ、投げる、押す、引く、転がす
などという動きです。
そこへ駆け引き・リズム・ルールを取り入れて、行うことで運動の幅を作っていきます。
これができると、身体が思い通り動くことができます。
様々なスポーツを行うことで、状況に応じた動きの判断や予測ができて動くことができると、自分の行っている競技・スポーツに生かすことができます。
運動の偏（かたよ）りをできるだけなくし、楽しくたくさん体を動かして運動神経を鍛えていきましょう！
運動神経の向上に大切なことの中に、様々な運動をしながら運動能力を身に着けることが大切です。
今回ご紹介するのは、自分の行っている競技以外のプレーや練習、トレーニングを行うことです。
例
主な球技：野球・テニス・サッカー・バスケ・バレー・ゴルフ・ハンドボール など
球技以外：柔道・空手・水泳・体操・ボクシング・陸上（トラック競技）など
上記以外のスポーツでも運動神経の向上を図るうえで、それぞれの運動から取得していくことが可能です。
次回は様々なスポーツの中からできる運動を紹介します。
主食・主菜・副菜を意識したメニューをとることによって、身体の調子を整えるとともに、免疫力を高めて風邪の引きにくい身体を作っていきましょう。
例：メインが唐揚げの場合
主食：ご飯
主菜：唐揚げ
副菜：野菜の入った味噌汁、食物繊維が多くとれるサラダ
例：忙しい朝の朝食
主食兼主菜：おにぎり（具に鮭などの魚類）
副菜：漬物、野菜スープ
① 主食
米・パン・麺類など、主に炭水化物によるエネルギーの源
② 主菜
魚・肉・大豆製品・卵など、たんぱく質や脂質の源で食事の中心となるおかず
③ 副菜
野菜をメインにした料理でビタミン・ミネラル・食物繊維の源
家庭での食事はもちろんのこと、外食などでも意識して食事をとることが重要です。
次回はバランスの良いメニューを紹介します。
食事をとる際、基本的に推奨されているのは1日三食、朝・昼・夜、摂取することが基本とされています。
その中の食事で重要とされているのが、バランスのとれた食事になります。そのバランスとは何かをはじめに紹介したいと思います。
一般的に日本で言われるのは、主食・主菜・副菜を一回の食事でとり、1汁3菜の中でとると良いとされています。
次回は、主食・主菜・副菜について詳しく紹介します。
前回に引き続き、コーディネーショントレーニングの簡単なメニューを紹介します。
複数の動きを同時に行うトレーニング
● つま先歩き
裸足になって、かかとをしっかり上げて、つま先に体重を乗せませ、足の指で床を蹴るように歩きます。
● かかと歩き
かかとにしっかり重心を乗せて歩きます。
● お尻歩き
かかとでお尻をたぐりよせるようにして前へ進みます。または、左右のお尻に体重を移動させながら進みます。両方試してみましょう。
今回はコーディネーショントレーニングの簡単なメニューを紹介します。
複数の動きを同時に行うトレーニング
● ジャンケン
右手と左手でジャンケンして、どちらかが勝つようにします。それができたら、近くの人に自分がジャンケンを出す瞬間に勝つ方の手を指定してもらいます。
「右」と言われたら右手が勝つように。「左」と言われたら左手が勝つように、グー・チョキ・パーを選んでください。
まずはゆっくりのテンポで行い、徐々に早いテンポにしていきましょう。
前回は疲労回復の為に必要な栄養素として、カロテン（ビタミンA）が必要になり、特に人参にはその養分が特に含まれている事を紹介しました。
今回はその人参を使った疲労回復に効果があるとされる料理を紹介します。
カロテンは糖質のように取り過ぎても身体に負担はかからないものなので、たくさんとると良いです。
・明太子と人参のきんぴら（皮ごと入れると栄養価がアップします）
・野菜炒め
・人参の胡麻和え
・人参とインゲンの肉巻き
・人参とほうれん草のおひたし（ほうれん草もカロテンが豊富です）
前回、疲労回復を促進する食品・ビタミンB1が含まれる食品として紹介した食品は、豚肉、うなぎ、豆腐、ねぎ、にんにく、みかんなどの柑橘系の果物、
お酢、梅干し、にんじん・トマトなどの緑黄色野菜などになると紹介しました。
今回はその中で緑黄色野菜についてお話します。
緑黄色野菜とは、食べられる部分は100g当たりカロテン（ビタミンA）含量が600µg（マイクログラム）以上と決まっています。
その緑黄色野菜の中でもにんじんは、他の緑黄色野菜と比較してもβカロテンの量がとても多く、体をさびつかせにくくする事に優れた野菜になります。
βカロテンは体内でビタミンＡに変換して、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、視力の維持や、がんの予防、免疫力の強化、健康を保つために重要な働きをする栄養素になります。
For Growth（フォーグロース） 