今回は鉄分を取るために必要な食材について紹介します。
食べ物の中の鉄分には、ヘム鉄と非ヘム鉄と呼ばれる物が2種類ありました。
もう一つ、ヘム鉄が豊富な食品として、レバーや赤身のお肉、しじみなどがあります。
それらを効率よく食事で摂れるメニューを知る事で効果が期待できます。
次回はそのメニューをご紹介します。
今回は鉄分を取るために必要な食材について紹介します。
食べ物の中の鉄分には、ヘム鉄と非ヘム鉄と呼ばれる物が2種類ありました。
もう一つ、ヘム鉄が豊富な食品として、レバーや赤身のお肉、しじみなどがあります。
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