ビタミンについて ②

引き続き今回もビタミンについて考えて行きましょう！

前回はビタミンについての説明でしたが、今回はビタミンの種類について考えて行きます。

●脂溶性ビタミン　

・ビタミンA
成長を促進する（レバーやチーズなど）

・ビタミンD
カルシウムなどの吸収を促進する（卵やきのこ類など）

・ビタミンE
ウイルスなどから体を守る（アーモンドやかぼちゃなど）

・ビタミンK
血液凝固を助ける（納豆やほうれん草など）

●水溶性ビタミン

・ビタミンB1
皮膚や粘膜の健康維持（豚肉など）

・ビタミンB2
皮膚や粘膜の健康維持（うなぎや卵など）

・ビタミンB6
筋肉を造る働きを助ける（レバーやバナナなど）

・ビタミンB12
ヘモグロビン生成を助ける（かきやレバーなど）

・ビタミンC
病気やストレスの抵抗力を強める、鉄の吸収を良くする（オレンジやレモンなどの果物）